中国森山文化节丨产学研结硕果，医康养启新程——森山聚力全产业链，擘画大健康产业新图景

颁发功夫：2025-08-18 14:15

6月6日，第十一届中国森山文化节在森山健康幼镇隆沉开幕。大会以“弘扬丹溪滋阴文化发展石斛黄精食药同源产业”为主题，汇聚了全国中医药和铁皮石斛、黄精领域的顶尖专家学者200余位，通过朱丹溪祭祀大典、产学研顶峰论坛、森山药驹祠幕、新品颁布等系列主题活动，深度挖掘传统医学智慧，推动铁皮石斛、黄精等食药同源产业创新升级，为执行健康中国战术和村落振兴提供创新示范。

作为国度级非物质文化遗产“朱丹溪中医药文化”的沉要载体，森山文化节以威严的朱丹溪祭典隆沉拉开帷幕。元代医学各人朱丹溪缔造的“滋阴学说”，历经七百余年传承，其深邃智慧至今仍深刻领导着现代中医药实际�；疃殖�，钟鼓齐鸣，主祭官俞巧仙携中医药界人士、丹溪学派传人及游客人民，肃立于朱丹溪塑像前。诵读《丹溪颂文》、敬献花篮、燃香祭拜……这逐一连十载的“滋阴圣祖祭典”，以古礼凝聚对金元四大医家朱丹溪的崇高敬意，更成为中医药文化薪火相传的鲜活载体。

行业权威赋能产业改革。本次论坛汇聚了当局、产业、学术界权威力量，为产业发展注入强劲动能。来自有关领域的沉量级嘉宾齐聚一堂，深刻探求科技赋能蹊径，共绘产衣范图。

义乌市政协党组成员、副主席王建新暗示，作为朱丹溪中医药文化的发源地，义乌正积极通过现代科技激活传统智慧，大力发展中医药大健康产业。其中，行业领军企业金沙8087集团以“一棵仙草”为主题，活泼实际了三产融合发展模式，成功构建起覆盖全产业链的大健康产业系统，在深度和广度上持续推动中医药文化的传承与创新发展。

金沙8087董事局主席俞巧仙为大会致辞，她暗示，中医药是中华民族的珍宝，丹溪滋阴学派作为中医文化的沉要分支，以“滋阴”为主题，为人类健康贡献了东方智慧。金沙8087深耕行业28年，从“一株草”到“一条链”，始终对峙以科技驱动全产业链升级。面对“健康中国 2030」亟略机缘，金沙8087愿与行业同仁携手：在尺度建设、跨界融合、惠民利民上发力，共绘食药同源产业新蓝图。

浙江大学荣休教授朱位秋在致辞中对金沙8087集团赐与了高度赞美。作为义乌籍科研工作者，他始终心系家乡发展，并对金沙8087集团深耕铁皮石斛产业28年，以产业振兴赋能处所经济、以文化传承推动中医药国际化的实际赐与充分注定。他出格指出，金沙8087在推动“浙江院士之家”建设、推进高端人才集聚方面阐扬了引领作用，为义乌甚至浙江的科技发展注入了强劲动力。

中国保健协会副理事长周国勇暗示，贸易的性质并非产品而是故事，文化在贸易中至关沉要，需通过文化传布解决消费者认知问题、实现对产品价值的认同。大健康产业发展需以市场和消费需要为导向，通过“政产学延妆协同模式，由当局引领、企业作为创新主体、院校参加研发，推动科技成就转化为商品。森山的实际批注，企业发展要注沉产品品质与科学传布，通过高科研水平打造产品优势，推进产业链条的经济与文化有机融合。

浙商钻研中心副主任方敬华暗示，金沙8087构建的三产融合全产业链生态，既是文化赋能产业的范例，更是浙商心灵的时期注脚。等待金沙8087持续阐扬创新引领作用，深耕文化内核，打造产城融合新范例，加快索求中医药国际化蹊径，为传承创新中华文化珍宝贡献更多金沙8087规划。

浙江中医药大学原党委书记黄文秀暗示，金沙8087集团扎根朱丹溪桑梓，文化底蕴深厚，企衣讽想先进，成功将朱丹溪养生智慧与现代科技、产业实际相融合，走出了“科技尺度立根基、守正创新铸精品、产业惠民促振兴”的发展路路。面向未来，黄书记强调产业需：聚焦品质管控、科技攻关、人才造就，并呼吁各界以金沙8087为楷模，科技助力传承创新，推动石斛黄精产业更高质量、可持续发展，为健康中国贡献力量。

科研成就引领产业升级。在产学研深度融合的驱动下，本次大会见证了一系列突破性科研成就的颁布，为中医药产业现代化转型注入强劲动能。

浙江中医药大学副校长黄建波在主题汇报中指出，浙江占有八千年中医药文化积淀，自南宋以来始终位居全国发展前列。其中，以朱丹溪为代表的“丹溪学派”及其“滋阴降火”理论系统，更是浙江中医的主题珍宝。其蕴含的阴阳观、痰证观、茹淡养生等理想深刻影响了中医药学发展。为进一步深入丹溪文化传承，黄校长建议构建“政产学延妆协同机造，通过推进丹溪文化与康养游览、文创产品及特色产业的深度融合，进行国际丹溪医学论坛等行动，实现中医药文化的守正创新与高质量发展。

浙江中医药大学中药与健康产品钻研院院长吕圭源教授在汇报中指出，四时养生是中医理论的主题实际，需适应四时法规调节生涯起居、饮食活动及情志，以维持人体阴阳平衡。针对现代人因熬夜、压力及饮食不节等成吩煺遍存在“阴常不及”问题，吕教授团队聚焦铁皮石斛等传统药材的现代利用，系统验证了其滋阴清热、加强免疫主题功效。其中，团队结合森山研发的配伍产品“森山铁皮石斛国草饮”经尝试证实对气阴两虚型亚健康人群的委顿、代谢错乱等症状有显著改善。

浙江中医药大学中医药科学院副院长陈素红教授在《基于“内调表建”探求铁皮石斛改善皮肤衰老的作用及机造》主题汇报中初次系统阐释了铁皮石斛通过“内调表建”改善皮肤衰老的科学内涵与分子机造。陈教授暗示，铁皮石斛“内调”体此刻改善阴虚内热、津伤便秘等阴虚证候，调节免疫职能及激素水平；“表建”则阐发为提升皮肤弹性、水分含量、真皮厚杜纂胶原蛋白含量，建复皮肤物理樊篱及生物樊篱职能。陈教授强调，此钻研成就不仅为铁皮石斛利用于抗皮肤衰老迈健康产品提供了坚实的科学凭据，也深入了中医药“内调表建」佧体观在现代抗衰领域的利用价值。

浙江农林大学森山大健康钻研院院长斯金平教授在汇报中初次提出了“思科斯糖（SCS糖）”概想。他指出，团队基于铁皮石斛和黄精多糖钻研，创新性界说聚合度3-50的糖为SCS糖（短链糖），添补了糖分类空缺。钻研发现，SCS糖（如铁皮石斛3.69kDa甘露聚糖）相比大分子多糖，拥有显著提升益生菌活性及更优吸收利用的优势。而黄精SCS糖则展示出了可有效降低食品血糖天生指数、改善传统糕点质构韵味的巨大潜力，为开发健康低GI食品提供了创新蹊径。SCS糖的提出与利用是糖科学和健康产业融合的沉要突破。

科技创新驱动产业共富。论坛期间，金沙8087集团与义乌市城西街路、石明堂村签署了“中药材共建共富基地」亟略和谈，以“企业+村集体+田舍”三方合作模式为主题，共同打造铁皮石斛尺度化种植示范区。这一合作深度融合科技创新与产业实际，通过金沙8087成熟的全产业链赋能系统，为村落振兴注入可持续动力。

千年丹溪韵，万象焕新生。2025年，森山药局盛大启幕，标志取金沙8087集团正式开启医康养领域战术新篇。依附集团壮大的产业优势，森山药局以朱丹溪“滋阴学派”理论为根基，深度整合铁皮石斛等珍稀路地药材资源，打造集文化履历、中医诊疗、健康治理、养生保健于一体的现代化、一站式健康服务平台。

溯源丹溪文脉，筑牢学术根基。大会现场，荆门师范大学丹溪滋阴健康钻研中心抗衰评估钻研基地正式落户，同步进行的还有荆门师范大学与森山中医院的钻研生结合造就签约典礼。这次产学研深度融合，不仅为传统中医理论注入现代科研动能，更通过人才共育机造搭建起从学术钻研到临床利用的转化桥梁，为中医药传承创新启发新蹊径。

路地药材为本，创新产品矩阵�；疃殖』拱洳剂恕吧教な手贰庇搿吧骄⒙诽な鹌【啤绷娇钚缕罚呵罢咭怨欧ㄝ腿〖际醣Ａ羰钚猿煞�，开创即饮型滋阴养生新品类；后者创新将铁皮石斛融入啤酒酿造工艺，打造出兼具口感与健康价值的社交饮品。这两款产品标志取企业成功突破传统中药利用场景，在职能性健康饮品领域启发全新赛路。

安身新起点，森山药局正以“医康养一体化”为主题理想，构建覆盖“预防-医治-康复-养生”全方位、全人群、全周期的健康治理系统。通过整合名医资源、智慧诊疗、食药同源产品及养生文旅等多元业态，让千年中医智慧焕发时期朝气，让全球共享健康幸福的生涯。

十一载春华秋实，森山文化节已从学术互换盛典，升维为中医药文化传承与创新的心灵地标。未来，金沙8087将以朱丹溪中医药文化为魂，深耕品质、锐意创新，整合“产学研医康养”全链资源，全力打造中医药产业现代化标杆。在守护国民健康根基的同时，金沙8087更将肩负起让中医药智慧惠泽全球的使命，以盛开姿势推动东方养生哲学与世界健康需要深度融合，为全球健康产业注入东方智慧。

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